Zaujímavé bylinky

Ja pestujem len: mäta, mäta pomarančová, citronová tráva, pažítka, šalvia purpurová, ligurček, majorán, oregáno, bazalka, medvedí cesnak, medovku, kôpor a petržlen vňaťový. Veľmi by som chcela materinu dúšku - na jar som v byte do pareniska vysiala celý sáček, vyšlo pár krehkých lístočkov, ktoré do týždňa aj odišli. Nemá niekto na odobratie pár rastliniek, ktoré by sa mi do zimy zakorenili? Citronovú trávu mám tento rok prvýkrát, viem že vonku zimovať nemôže. Ako ju prezimovávate, aj polievate? Všetky bylinky používam do varenia, šalátov, rozmixujem do nápojov a samozrejme čaje. Používam čerstvé, ale suším aj na zimu. Stéviu som 3 roky po sebe objednala zo Starkla a vždy do 1-2 mesiacov vyhynula. Neviem, kde bol problém.

Bylinky, bylinkové špirály a záhony v dnešnej dobe sú asi najvyhľadávanejšie. Najdôležitejšie je ich pestovanie v blízkosti domu, terasy, posedenia, aby ste nemuseli ísť cez celú záhradu po ne. Keď ich nevidíte, tak ich nepotrebujete. Záhon tesne pri dome alebo aj v nádobách na balkóne má svoje výhody. Okrem fantastického vzhľadu a vône dokážu odpudzovať hmyz a ochutiť aj to najfádnejšie jedlo. V čerstvom, sušenom i mrazenom stave ich môžete používať počas celého roku. Dajú sa z nich vyrábať sirupy, marinády, sušené zmesi, čaje, osviežujúce nápoje. Ochutia ryby, mäso i koláče.

Môžu sa pestovať v špirálach, obdĺžnikových záhonoch i štvorcových, vo vyvýšených záhonoch, v nádobách. Treba však poznať nároky jednotlivých bylín a najmä ich výšku a rozpínavosť. Inak sú nenáročné. Mäty sa neodporúča pestovať v tesnej blízkosti. Vyššie druhy pestujte v pozadí. Druhy, ktoré sa rozrastajú pravidelne strihajte a odkopávajte, rozmnožujte a darujte.

ja mám tieto bylinky:
Trvalky:tymian, oregano, salvia, rozmarin, levandula, ligurcek, estragon,rukola,yzop, rimbaba,rebarbora,medovka,mäta,pupolka= to nieviem či je jednoročka, alebo viacročka, echinacea len 2ks,anginovník, repík=ten som si vykopala na luke a pekne sa mi ujal,nechtík, divozel, a list matky bozej=to neviem ako sa volá, rumanček=1koren dufam ze sa rozmnoží další rok aj sám. A mam aj materina duška=len neviem či prežije zimu.
Jednoročky = saturejka, bazalka, koriander,fenikel,mangold,stévia=tu musím vykopat a dat na zimu do kofla.
Na okne v izbe: zenšen=jiogulan, aloe vera, hubová bylinka,kalizia voňavá,čajovník čínsky, vanilka pravá lípia sladká.
Postupne každý rok dopľnam o nové druhy.Tento rok mám aj oregano grecke. Som zvedavá aky je medzi nimi rozdiel. Ešte mi chýba alchemilka a postupne hladam a dosádzam to čo chcem mať.

tento rok som aj ja nasadila bylinky. Tešila som sa veľmi, ale použila som len mätu, raz medovku a šalviu. Bazalku mi hneď v začiatku zožrali vošky, nepomohlo nič. Materina dúška nezakvitla a mám ich na južnej strane, často dostali zabrať od slnka... Nejako som viac naučená na sušené bylinky. A teraz tu čítam o banánovej mäte, pomarančovej a neviem ešte akej...no, som riadne mimo. Zohnala som čokoládovú a myslela som si, že som majster sveta. Kúpili ste ich v záhradkároch?

z mojich osobných skúseností, tak zo všetkých tých mät, má naozaj jahodová vôňu lesných jahôd, a čokoládová mi vonia ako tie čokolády after, také tenučké, zabalené v sáčkoch ako čaj, aj to len preto, že je to pepermint
ostatné nemajú vôňu podľa názvu ale aspoň vzhľad je iný. Tá žuvačková je pepermintová, ananásová ani neviem ako popísať. Skoro všetky mám čo sa predáva ale naj sú klasicky, jahoda a čoko u mňa

Ja myslím,že tie názvy niekedy vymýšľajú akísi "marketingoví experti" firiem,ktoré šľachtia,či od takých nakupujú.Ale napríklad (veľmi nerád) vídam,že napr. slovenská,či česká firma predávajúca semená (nakúpené) trebárs rajčín si dá svoj,často dosť "nešťastný" názov,namiesto toho,aby "poctivo" označili,o akú sortu ide.(Tiež tam vedia písať hrozné kydy o tých rastlinách,ale to už je zase druhá vec..)

ja nemam velku zbierku, ani v podstate nechcem, iba to co pozivam - oregana mam velke trsy, ten idem tento rok preriedit, medovku, matu 2x - marocka mi chuti a vonia viac, medovka, pazitky - obyc a cesnak, palina, salvie, tymian, rozmarin, materina duska, levandula - tak tu mozem vo vsetkych tvaroch a odrodach (bielu nemam) , mam aj jablcnik - ten neviem na co sa da pouzit, alojzia citronova, ligurcek mi viackrat vyschol, tak ho neriesim, ale mam inu bylinku "magi" taku malu striebristu, vonia vyborne.
z letnych citr.trava, bazalky vsetky mozne - tie idu, petrzleny, zeler, vzdy sadim vela majoranu - ten chuti inak ako kupovany,
Mam rada papricky feferony a pod., ale tento rok sa mi nedarili..
Pouzivam tie pikantne do slaneho cukinoveho kolaca, nema to chybu - napr. salvie do ineho ide malo, ale do tohto moze ist dobra hrst nastrihanej.