reklama

Zaujímavé bylinky

Chokma , 31. 08. 2013 - 22:45

reklama

Dajte námet. Aké bylinky by ste uvítali vo svojej bylinkovej záhradke? Ktoré sú pre vás tie NAJ a po ktorých ešte len túžite. Úsmev


reklama



Pre mňa naj sú: Saturejka,ligurček,vňaťový (hladký) petržlen,bazalka,pažítka (aj čínska),....yzop,citrónový tymián,ale aj kôpor,ale aj slamiha ("curry")vonia pekne,len som s ňou ešte nevaril-...medovka,mäta. A až potom ďalšie. Úsmev

LubaArt, So, 31. 08. 2013 - 23:07

pre mna petrzlen, bazalka, salvia, levandula, oregano, tymian

sisa111, So, 31. 08. 2013 - 23:23

Pre mňa naj-čiže najpoužívanejšie sú : petržlen. vňať, ligurček, mäta, mäta čokoládová, mäta pomarančová, medovka, majoránka,tymian, kôpor,pažitka, bazalka, levanduľa, šalvia.
A po akých túžim? Po takých, čo budú naozaj rásť aj v zime na parapete. Vyplazený jazyk Mrkám

Chokma, Ne, 01. 09. 2013 - 08:59

ja som si tento rok obstarala jahodovu, zazvorovu, pomarancovu a bananovu matu, ale este som ich nepila v caji, nechala som, nech sa rozrastu, moze to byt fajn. Úsmev Áno

pre mňa rukola, bazalka pravá, žerucha a všetko štipľavééééé Vyplazený jazyk

mirsk (bez overenia), Ne, 01. 09. 2013 - 07:34

Bola to jedna z veci, pre ktoru som sa strasne tesila na vlastny domcek, mat pri nom bylinky, ale je to najzanedbanejsia cast mojej zahrady a v kuchyni ich okrem pauitky, ktoru aj tak vacsinou kupim na trhu vobec nevyuzivam Plačem

Chokma, Ne, 01. 09. 2013 - 08:53

Nevesaj hlavu, to je len vec zvyku. U nas zas niektore zavaraniny lezia ladom, pritom, ked sa nahodou otvoria, tak je to lahodka, ale mame ich dolu v pivnici a kedzie nie sme zvyknuti, tak nam nenapadne pre ne letiet a pouzit ich. Aj s niektorymi bylinkami to tak je. Treba ich mat len po ruke a zvyknut si pouzit ich. Úsmev Inak aj mne tento rok bylinkacka zarastla zelinou Chichocem sa nebolo casu, ale polepsim sa snad cochvila...

Mirkag, Ne, 01. 09. 2013 - 08:44

ja som taka bylinkova fanaticka Úsmev vsetky co si zatial pestujem v bylinkovom kutiku su pre mna niecim zaujimave, niektore do varenia, niektore na cajiky, niektore na dekoraciu ci ine vyuzitie, ak mam pravdu povedat neviem ich ani zoradit podla oblubenosti, lebo vsetky su pre mna rovnocenne Zlomené srdce teda okrem levandule ta u mne boduje Chichocem sa najdu sa u mna tieto: medovka, thymian, pamajoran, majoran,bazalka,yzop, materina duska, saturejka horska, skorocel, borak, alchemilka, salvie zelena,a rozne panasovane, trezalka, nechtik, rozmarin, pazitka, ligurcek, jablcnik,mata marocka a obyc,pazitka cesnakova a obyc.,petrzlen. vnat, koror,slez maursky,kostihoj, jastrabina a salvia muskatova tieto dve mam prvy rok este som ich zatial nevyuzila na nic
v minulosti som mala aj ostropestrec mariansky, valerianu a kocurnik, ale som ich musela zlikvidovat ostropestrec pre mohutnost a pichlavost a valerianu a kocurnik vyhladavali vsetky macky z okolia
momentalne sa strojim si urobit novu bylinkovu zahradku na inom mieste a tu povodnu zlikvidovat, uz som aj zacala, no zhanam stare plne tehly a zistila som, ze tie uz pomaly su drahsie ako nove Chichocem sa

Chokma, Ne, 01. 09. 2013 - 08:56

Tlieskam Tlieskam Tlieskam Áno
hej, drahsie, aspon sa nerozpadnu... Veľký úsmev ja som teraz robila spiralku u priatela a zbierali sme kadejake skaly a tehly vyhodene po okoli. stred a zaklady sme spravili zo skal a zvysok z tehal, ale myslim, ze pekne by to bolo aj cisto zo skal, kamenia, len sa to horsie uklada, je to vacsia babracka. A dakujem ti za krasny inspiracny zoznam. vcera som mala taku naladu, ze som si robila zoznam, co by bolo dobre vysiat na jar, najradsej by som zimu preskocila Úsmev

Mirkag, Ne, 01. 09. 2013 - 09:14

prosim, prosim nemohla by si to odfotit, ja som tiez rozmyslala nad kamenom a toho mam dost, lebo som rusila skalku/dostal sa mi do nej pyr/ tam kde budu teraz bylinky, no neviem ako to poukladat na seba a ci pod to aj nejaky strk alebo co, rada by som to videla, lebo fakt neviem, ci to dokazem Úsmev mam predstavu urobit take 3-4 stvorce roznej velkosti vyvysene, chcela som z tehal, ale ak by to slo tak aj z toho kamenia by to nebolo zle, naplnit ich zeminou a potom vysadit bylinky podla chuti, medzi nimi urobit chodnicky vysypane kamienkami, predstava je no neviem kedy to vsetko realizujem Chichocem sa

Chokma, Po, 02. 09. 2013 - 19:09

ja som to robila nasledovne: uviazala som si motuzik na dve tycky, jednu som zapichla do pomysleneho stredu a druhou som na povrch pody nakreslila obrysy spiraly. je dobre zacat od vonkajsej strany, aby si vedela ovplyvnit, kde bude spirala koncit a aky bude konecny rozmer, to sa zide hlavne, ak mas obmedzeny priestor pre spiralu. potom som si vykopala jarcek pre "zaklady", tam sa daju pouzit aj skaly a iny pevny material. v strede som spravila aj viac poschodi zo skal a na vonkajsok som pouzila tehly. inak je dobre pouzit strk po obvodoch, nebude tak pretekat voda a nebude vymyvat podu. doma to tak mam, tu som uz strk nemala k dispozicii...

Mirkag, Po, 02. 09. 2013 - 22:28

dik za foto, vyskusam nieco podobne, len ja mam skor kamene ako tehly

Neko, Ne, 01. 09. 2013 - 12:09

moje naj sú každopádne mäty, mám čoko, jahodu, víno, banán, pomaranč, panašovanú, 2 vodné, jednu mikro skalkovú a jednu prírodnú ešte neurčenú, a klasickú piepornú.(a budú určite ďalšie) Ďalej levanduľa, šalvia - tohtoročný super objav ananásová, vonia výborne. Oregano je numero uno do varenia, potom estragon, aj 2 druhy pažítky, bazalka, medovka. Yzop mi vykapal, tak toho chcem nanovo. Materinu dúšku radšej zbieram vonku a na čajíky je v zime najlepšia. Skúšala som ju doma ale nebolo to ono. Ešte mi chýba panašovaná šalvia do zbierky. Ligurček nepoznám Prekvapenie Hambím saale ak je dobrý, budem sa po ňom obzerať, je to trvalka? A ešte mám stéviu, sušená chutí lepšie, ešte celkom neviem na čo ju použijem Veľký úsmev

Chokma, Ne, 01. 09. 2013 - 13:25

mätova kralovna Úsmev Áno ligurcek je trvalka, volaju ho aj maggy, vegeta, dava hlavne polievke, ale aj omackam nadhernu aromu.

lewandulka (bez overenia), Ne, 01. 09. 2013 - 17:38

Peti, z yzopu ti môžem odkopkať, a mám aj dosť semienok Úsmev

Neko, St, 04. 09. 2013 - 23:06

ďakujem ti Úsmev ale už mám semienka od osiky Mrkám

Mirkag, Ne, 01. 09. 2013 - 19:27

na steviu som zabudla, mam ju aj ja, no nejeko sa jej nechce rast, mala som nejake listky nasusene, a tak ma napadlo, ked som robila malinovy dzus, ze namiesto cukru dam vyluh zo stevie a teda ten bol sladky Áno , tak som ho zmiesala s dzusom, no malin bolo vela a kyslejsich a stevia to vsetko neosladila,bolo malo a tak som doplnila aj trosku cukru. No na buduci rok budem viac stevie pestovat a dzusiky takto sladit.

veľmi zaujímavý článok Áno Áno Áno
ja len klasika petržlen, pažítky všeho druhu a neskutočne obľúbená bazalka ...ostatné bylinky sa mi veľmi ťažko vnášajú do kuchyne, aby ste mi rozumeli pestujem bylinky od výmyslu sveta, ale neviem ich náležite využiť Hambím sa Hambím sa akosi neviem, preto by som privítala aj recepty od vás, tak ako dávate recepty na ovocie, zeleninku, dávajte i na bylinky, mám hodne nových byliniek a neviem ich využiť Úsmev
dakujem , v dobrom ma ovplyvňujete Áno , vniesli ste do môjho kvetinového sveta zeleninu, bylinky, atd Úsmev Úsmev

lewandulka (bez overenia), Ne, 01. 09. 2013 - 14:25

u nás najviac používané sú: pažítka, mäta (do mojitka), medovka, šalvia rôzne bazalky, rozmarín, levanduľa
prvý rok mám kari a angínovník, neviem, ako mi prežije, nejaký je biedny
a túžim po medveďom cesnaku, cesnakovej a citronovej tráve a nejakom nízkom oregane Zlomené srdce

pošlem ti citronovú trávu, OK ????, ked ju budem dávať na zimu dnu, máš kde skladovať...??? ja neviem čo s ňou Úsmev

lewandulka (bez overenia), Ne, 01. 09. 2013 - 14:54

už som ju raz skúšala prezimovať, v zimnej záhrade (15 stupňov) ale uschla mi...potom som si prečítala, že chce teplejšiu miestnosť, tak neviem, kde by mala správne byť, pri akej teplote...ak máš zvyšnú, skúsila by som ešte jeden zimovací pokusÚsmev

jarka, mala by si z citrónovej navyše? Mne neprežila zimu v pivnici, teraz by som ju nechala v dome....poslala by som ti na výmenu jeké bylinky Úsmev prípade poradím s receptami ?

bola som sa na ňu pozrieť a je to len jeden trs, až pri vyťahovaní budem vedieť či sa dá rozdeliť, či nie, píšem si ťa Mrkám samozrejme ked sa bude dať pošlem Áno

samaine, Ne, 01. 09. 2013 - 14:52

s každou z vás mám niečo spoločné.. Úsmev Úsmev Slnko
ja milujem všetky bylinky a moja família si už musela zvyknúť... Chichocem sa ja ich dávam úúplne všade, jednoducho ich milujem a už ako decko som si dovrovľne robila herbár a určovala a určovala.. Chichocem sa Hambím sa a poznala som ich ako žiadne iní dieťa a zbierala.
No1 je u mňa bazalka, ale inak všetko možné určite všetko nevymenujem a stále ma budú napadať ďalšie.
Mám a používam tiež liguček (maggi), pažítku, sibírsku cibuľu, tymian, vňaťový petržlen , rukolu som musela zlikvidovať rodina ju odmietla, majoránku, kôpor, medovka sa mi seje všade, aj oregano, mätu ale nemám toľko druhov, harmanček, medvedí cesnak, yzop, saturejku, palinu- estragon, žeruchu, kapucínku, pľúcnik, kostihoj, nechtík, nátržník, skorocel, šalviu, levanduľu, aloe, jiaogulan, mala som stéviu ale akosi ma opustila, chodím na repík, materinu dúšku, očianku, ľubovník, myší chvostík, bazu, jahodové lístie, malinové výhonky, slez, šípky, lipu, prasličku, brezové lístie... na chate mám aj goji (kustovnicu cudziu) čo je pribuzná kustovnice čínskej akurát že nie je preskúmaná, preto sa neodporúča, ale vyzerá identicky a je prinesená šľachtickými rodmi k nám, takže podľa mňa je to tá istá, pridávam ju do čaju.
iste som pozabúdala kopec, niekedy sa to mení, podľa času a možností a potreby Úsmev
tiež si chcem rozšíriť ešte mäty a kadečo iné, stále sami nedarí levanduľka, u nás je zima :(, uvidíme ako prezimuje tento rok, ani rozmarín ma veľmi nechce a napodiv aj šalvia po rokoch začala štrajkovať a sotva prezimovala..:(

marian1, Ne, 01. 09. 2013 - 20:42

Tak aj ja sa prihlásim do bylinkovej rodiny Úsmev. Mäty - čokoládová, pomarančová, jahodová, ananásová, marocká, zázvorová, banánová, vodná, klasovitá, pažítka, pažítka cesnaková, dúška materina, tymián, dúška citrónová, saturejka, šalvia, rozmarín, bazalka, oregano nízke, vysoké aj panašované, yzop, estragón, levanduľa, krvavec, kostihoj, podbeľ, ligurček, koriander, petržlen, medovka, skorocel, ľubovník, jahody, alchemilka, jablčník, medvedí cesnak, rebríček, echinacea, majoránka . Medzi bylinky to síce nepatrí, ale používam tiež kvety z ľalioviek a ibišteka. A každý rok akosik zabudnem vysiať nechtík, takže ten postrádam.

Nechtík stačí vysiať raz a už ti bude rásť každý rok...pošlem ti zmes rôznych nechtíkov???

marian1, Po, 02. 09. 2013 - 16:29

Už asi 10 rokov si ho chcem vysiať, lebo ho nemám a vždy naň zabudnem Veľký úsmev. Dobre že ste mi ho tu pripomenuli. Bol by som Ti za nechtík veľmi vďačný. Určite budem zháňať aj habanero a nejaké iné extra silné čili.

gabena, Po, 02. 09. 2013 - 00:27

tak u nas, pazitka, mata - mam dve ale ake neviem Hambím sa,salvia, medvedi cesnak,kopor, v bylinkach sa velmi nevyznam co sa tyka varenia...takze privitam recepty ,rady,skusenosti Mrkám

eur, Po, 02. 09. 2013 - 09:32

Ja jednoznačne ligurček, kocúrnik je výborný do kapustového šalátu, materina dúška, timián, bazalka a rozmarín, oregáno, bez nechtíka a kamiliek si neviem predstaviť leto a v zime čaj z nich.
Odporúčam vrelo túto knihu
http://www.gorila.sk/product/97465

Ja som tiež vychýrená bylinková maniačka...niekedy sa zo mňa už smejú, že som schopná ich dať všade Úsmev
Ja ani neviem, ktoré nie sú pre mňa tie naj a tak napíšem všetko čo pestujem : medovka, citrónová medovka, levanduľa, bazalky asi 3 druhy, pažítky 2 druhy, majorán, oregáno, chilli, feferóny, šalvia lek. šalvia trojfarebná, medvedí cesnak, cibuľa sibírska, prvosienka jarná, plúcnik lekársky, čistec, repík, mäta ( pieporná, čokoláda, jahodová, ananásová, pomarančová, panašovaná, figová, mojito, banánová ), petržlen, kučeravý petržlen, nechtík, rozmarín, materiná dúška, citrónová dúška, ligurček, regarbora, tymián, kôpor..goji, ríbezlové a malinové lístie a plody na zimný čajík...

mám 2 druhy sú odlišné farbou, vôňou..je medovka lekárska, a tá má 3druhy, a ja mám ešte odrodu citra....chápeme?

Uha,chápeme-a je tam nejaký výrazný rozdiel v aróme u tej "Citra"? ("Druh"-je "lekárska"-chápeme? Úsmev Asi si myslela sorty;kultivary)

marian1, Po, 02. 09. 2013 - 17:03

Maťo, je to tak, je klasická Melissa officinalis a potom Melissa officinalis 'Citra'

lubica.k (bez overenia), Po, 02. 09. 2013 - 12:53

uz som to pisala Petke- ja nedam tento rok dopustit na santolinu viridis- olivovu vnat- zboznujem ju v salatoch spolu s bazalkou, oreganom a bylinkou s listkami vyfarbenymi na zlto ( ani za nic ma teraz nenapadne nazov:)) no a samozrejme mam rada medovku a maty Zlomené srdce

ešte som zabudla, že som si zakúpila hubovú bylinku, škoda, že je to len letnička Úsmev perfektne to vonia po hríboch

Chokma, Po, 02. 09. 2013 - 14:53

tak to je zaujimave, naaaa tak a semiacko nemala??? Veľký úsmev Veľký úsmev Veľký úsmev Chichocem sa Váľam sa od smiechu po podlahe Vyplazený jazyk

Ja ju mám už 3 rok na okne ako trvalku, ale vnútri. Len ju zostrihujem.Kde ju dávaš?

ja som si ju kúpila asi v máji, vysadila von a už 3x mi ju malý zlomil, takže som nestačila ani ochutnať, pred mrazmi ju presadím a dám dnu a semienka teda nemala, chúďa nemala čas ani zakvitnúť, ke´d je vkuse zlomená Úsmev

Keď sa pýtaš na zaujímavé tak mňa už zaujíma len lékořice - sladké drievko pretože ho nemôžem zohnať. A hlavne je naše pôvodné. Tie stredomorské prearomatizované trávy sú len taká móda. Ale tiež neviem načo by som to drievko použila, asi nanič ako ostatné. Používame len petržlen, pažítku a ligurček. Najkrajšie je podľa mňa žltozelené oregáno, to žiari medzi ostanými.

lubica.k (bez overenia), Po, 02. 09. 2013 - 21:09

tak som si dobre myslela, ze tie moje zlte chutne krasky su oregano Hambím sa Veľký úsmev rada ho pridavam do salatov spolu s olivovou vnatou a fialovou bazalkou, mnam mnam mnam

samaine, Po, 02. 09. 2013 - 22:49

fialová bazalka mi príde výraznejšie sladká a ťahá trošku po škorici Úsmev
tú olivovú vňať nepoznám, hm... Prekvapenie ale olivy môžem.. Hambím sa Chichocem sa
santolinu poznám (a a je na zozname uz dost dlho Chichocem sa ) ale túto teda nie..

mne zas tá drobnolistá nejak nechutila, na jazyku sa mi zdala "chlpatá" Veľký úsmev Veľký úsmev najlepšia je klasika zelená, musím jej mať zasadených aspoň 10 koreňov to dokážeme za sezónu spásť Úsmev

lubica.k (bez overenia), Ut, 03. 09. 2013 - 09:33
Anči, Ut, 03. 09. 2013 - 07:47

Anka, k sladkému drievku - lekorici som prišla pred 2 týždňami,sesternica mi dala koreň i odkvitnutý kvet, akože na semienka, dala som to všetko hneď do zeme, ak dačo vyrastie, budem na teba myslieť... Úsmev

To nie možné Ty ho už máš Prekvapenie Prekvapenie Odkiaľ ho má sesternica ? Budem sa modliť aby Ti vyšlo a jedno sa mi ušlo, potom máš odo mňa čo len chceš. Úsmev Ozaj ale kdesi som čítala že zo semena zle vychádza že to je ojedinelé.

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama