V žiadnej záhradke by nemali chýbať bylinky. Ak nemáme dosť miesta na samostatný bylinkový záhon, nevadí. Trvácne bylinky, ako je levanduľa, šalvia, tymián, majorán, pamajorán, rozmarín, majú krásne listy a kvety a pekne vyniknú aj v okrasnej záhradke.
Autor: Inta
Autor: Edit
Jednoročné bylinky
Jednoročné rastlinky ako je saturejka, kôpor, bazalka, petržlen môžeme pestovať spolu so zeleninou.
Bylinky bývajú nenáročné, len zriedka trpia chorobami a odolávajú aj útokom škodcov.
Bylinková záhrada na oknom
Domáca bylinková záhrada prináša veľa radosti a potešenia nielen pre chuťové poháriky, ale aj pre oči. Túžba po bylinkovej záhrade môže v praxi vyzerať takto.
Autor: Anči
Autor: Majkava
Autor: Tulipánka
Autor: Mirkag
Autor: Mirkag
Autor: Mirkag
Autor: Mirkag
Autor: dada
Autor: Chokma
Autor: Anči
Autor: Inta
Autor: Mirkag
Autor: Kami7
Bylinková špirála
Bylinková špirála je vhodným riešením, ak na malom priestore chceme pestovať veľké množstvo rôznych byliniek.
Špirála poskytuje bylinkám rôzne životné podmienky. Na vrchole je vhodný priestor pre bylinky, ktoré majú radi suché, slnečné a prehriate miesta ako sú levanduľa, rozmarín, šalvia alebo saturejka.
V strednej časti na slnečnej strane sa dobre darí bazalke, majoránu, pažitke, anízu, v tienistej časti zase petržlenu. V spodnej časti je vhodné vysadiť medovku a rôzne druhy mäty. Ideálne je, ak špirála končí malým jazierkom.
Autor: Marci75
Autor: Ankak
Autor: Chokma
Autor: Athos17
Bylinky v kvetináčoch
V prenosných nádobách sa darí bylinkám, ktoré vyžadujú humóznu pôdu ako je napr bazalka, rozmarín.
Autor: Edit
Autor: Janka.A.
Autor: Mirkag
Autor: Mirkag
Ak nemáme záhradku, alebo chceme mať bylinky vždy poruke môžeme ich pestovať v kvetináči na terase, balkóne, parapete v kuchyni. Sú krásne na pohľad, majú neodolateľnú vôňu a sú vždy poruke počas varenia.
Kvetináč na pestovanie byliniek by mal mať priemer najmenej 20 centimetrov a lepšie poslúži hlinený než plastový. Na dno nasypeme drenážnu vrstvu z kameňov a sadeničku zasadíme do pripraveného substrátu.
Základný substrát si namiešame z jedného dielu piesku, jedného dielu vyzretého kompostu a dvoch dielov zeminy.
Pri mäte môžete piesok vynechať, levanduľa, šalvia a rozmarín budú prosperovať lepšie, ak do substrátu primiešate aj vápenaté kamenivo.
Kvetináče s bylinkami je potrebné umiestniť na teplé a slnečné miesto. Dôležité je aj pravidelné zalievanie. Bylinky vždy z vrchu obstrihávame, čím podporujeme ich rast. Viac o pestovaní byliniek sa dočítate v článku Potešte sa vôňou byliniek.
Autor: Mon252
Autor: Mirkag
Autor: Džesina
Spracovanie a skladovanie byliniek
Okrem čerstvým byliniek, môžeme predovšetkým počas zimných mesiacov, používať sušené alebo mrazené bylinky.
Recept na bylinkovú soľ
"Natrhám lístky rozmarínu, dva druhy tymiánu, yzop, pamajorán a pár kvietkov boráka lekárskeho. Dva dni ich nechám premiešané so soľou, potom to trochu spracujem v mažiari a pretlačím cez sitko, ak je to potrebné. Výsledný produkt trochu vysuším v rúre..."
Recept pridal používateľ gastanjedlý.
Autor: gastanjedlý
Autor: Mirkag
Tu nájdete recept na sirup z mäty a materinej dúšky
Viac záhradných inšpirácií nájdete na: zahrada.artmama.sk
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte