reklama

cuketa

tinusik32 , 04. 09. 2012 - 11:22

reklama

ahojte dievčatá, viem , že ste šikovné a tak by som vás rada poprosila o nejaké recepty ohľadom cukety. Mám jej dosť a rada by som vyskúšala nejakú čalamádu alebo pomazánku.
ďakujem pekne Slnko


reklama



tinusik32, Ut, 04. 09. 2012 - 20:42

jéj ďakuje pekne, už klikám Úsmev

ellys, St, 05. 09. 2012 - 00:10

Ja robím polievku takto: na olej cibuľu, cesnak, cuketu, zelenú papriku popražiť, podliať, ke´d je to mäkké zmixovať ponorným mixerom, doliať vodou, kúsok zeleninového bujonu, soľ. Máš zahustený základ na polievku, a zavaríš čokoľvek, mrveničku a zemiaky, zelenú fazuľku, hrach,.Ten základ si aj zaváram do pohárikov na zimu,
cuketová paštéta:2 šálky cukety pokrájanej na kocky, 1 šálka cibule nadrobno 1 šálka polohrubej múky, 1/2 šálky oleja 3 vajcia, trochu prášku do pečiva 3-4 cesnaky, soľ, mletá čierne korenie, majorán, petržlenová vňať. Všetko zmiešať, dať na vymastený pekáčik, posypať strúhaným tvrdým syrom a dať zapiecť cca 1/2 hodinu pri cca 200 stupňoch. Ja som z toho robila aj placky. K tomu zeleninový šalát a čerstvo upečený chlebík, alebo čočkoľvek iné.
Dúfam, že sa vyznáš, tak heslovite som to písala aby to nebolo dlhé. pivo pivo pivo Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk

nefertiti7, St, 05. 09. 2012 - 10:24

ja robievam cuketove placky, rovnako ako zemiakove, len das viac cukety, menej zemiakov a pridávam aj mrkvu a syr nastruham všetko na slíže.
Takto isto sa dajú robiť aj karbonátky, ked robiš z mletého mäsa a namiesto mäsa dáš cuketu, musí tam ísť aj syr.
Cuketu, tekvicu nastuham a aj mrazím, v zime si robíme placky alebo karbonátky.
Super je aj koláč na slano....nastruhaš cuketu, vajíčka, hladká muka, trochu struhanky, syr, makka saláma, koreniny ako majorán, bazalka, vegeta, cesnak, cibula, provensálske korenie, vyliať na plech a piecť, mňam
A potom tekvicu aj zaváram nakrájanu na kocky s čiernymi malinami a kolieskom citrona, sladky nálev a mnam.
Cuketa je výborná nakrájana na dlhé pasiky a zavarená ako uhorky s tým, že sa tam dá 1 strucik cesnaku a navrch jedna čili paprička, mnam Slnko

tinusik32, St, 05. 09. 2012 - 17:30

ďakujem dievčatá ste zlaté Slnko

eur, Št, 06. 09. 2012 - 08:58

my milujeme Hokaido- aj ju máš.. skús, nakrájať na menšie kocky, osmažíš na cibuľke ako zemiaky. Vynikajúce ako príloha.

tinusik32, Št, 06. 09. 2012 - 17:22

jaj no túto nemám Slnko

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama