
Komentáre
Ja len,že dúfam,že nenapíšeš MRAZIŤ-to je len blato bez arómy i účinkov,sušiť tak isto o ničom,zdá sa,že najlepšie ho rozmixovať,a zaliať olejom. Ešte liehové tinktúry majú zmysel...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Maťko, ale dá sa i odšťavovať a neriedená šťava vydrží v chladničke pomerne dlho. Taktiež sa mrazí, ale robia sa mini balíčky, na jedno vhodenie do horúcej polievky. napr. tak ako mrazená mrkva a iná zelenina, plus to čo si napísal. Ja ho však uznávam iba na chlebe.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Po skúsenosti trvám na tom,že mrazený je o ničom. Na chlebe ho mám rád tiež,ideálne s Cottage cheesse-om,zmiešaný 1:1,alebo aj Lučina je super. Samozrejme aj maslo môže byť.
Pesto sa robí s pridaním (ideálne) píniovými orieškami (môže sa nahradiť aj "burákmi",ale nie je to ono),strúhaný sušený Parmezán,cesnak m.,a (panenský olivový) olej.Rozmixovať,zaliať do pohárikov,ak zvýši.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Maťko, ja som len opísal ako ho ľudia využívajú u nás. V tej polievke by som povedal skorej na dodanie chute, ale samotný v nej po vyvarení mi osobne pripadá chuťove ako tráva. My s ním doma neexperimentujeme. Ja tak ako som opísal predtým, na chlebíka. So syrečkom, maselečkom, mňam, aj to len s mierou.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
a slaninu ktomu
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
najlepšie využitie je pesto
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Mato rozdelila som sa s mamkou,so svokrou,dcera si zobrala na privát.Dala som aj do liehu skusime tinkturu,čítala som že je prospešná uvidíme,a ako písal Jano na chlebe je to mňamka.Neko a pesto ako robíš prosím o recept,dˇakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
no my robíme také podomácnené pesto, žiadny olivový olej (nemáme ho radi), najlepší je podľa mňa slnečnicový, potom medvedí cesnak samozrejme, korenie, soľ, trochu kajenského, orechy vlašské - ale s mojou najnovšou alergiou na ne skúsime najbližšie tie arašidy. A syr, tiež nejak nie som orientovaná na konkrétny druh. Ale samozrejme, že to potom robí rozdiely v chuti, výber syra a orechov. Každopádne pesto z medvedieho cesnaku je niečo, čo u nás nemá šancu byť skladované dlhšie ako deň, dva. Je to závislosť. A odporúčam pridávať ingrediencie podľa vlastnej chuti, tak je to vždy najlepšie
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
dakujem Neko vyskusam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ako ho chceš uchovávať-vidím,že to naraz nespotrebujete-?
