Včera sme na prechádzke lesom našli krásne, optimálne vyvinuté, svieže "Judášove uši",- huby, ktoré sa tak dobre hodia do čínskych jedál. Bolo ich 970 g, - teda takmer kilo! 
Komentáre
pekné, my sme tiež už pár krát boli, aj pekné plamienky rastú
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Plamienky som túto "zimu" videl len na sídlisku zatiaľ, bohužiaľ presne v úrovni "ocikávania psíkmi". V lese nemám také fleky, kde by rástli. Čo mi je ľúto, mám ich rád. Väčšinou ich nájdem v meste.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
v lese ani u nás nejak nie sú, rastú skôr pri potokoch, vŕby, topole atď... my máme fleky po dedine, zábavná hubačka :-D napr. starý cintorín
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Aj ja mám také miesto vlastne, pri Dunaji
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
mňam, mňam- to si pochutnáš, pekné sa ti podarilo nájsť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Teda taky super 
kilo hub v prosinci no neber to 
já tyhle houby na 100% neznám , takže nesbírám ale hned bych si dala
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ja by som si nimi teda absolútne nebola istá, by som sa ich bála, to ako jete s vajcom či? Neviem či sa to u nás vôbec zberá.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ale jasné, že sa to zbiera,ani sa nedajú s ničím iným pomýliť, takže sú úplne bezpečné. My ich používame hlavne do wok-ových, čínskych jedál, tak sú aj zaužívané, keď si kúpite mrazenú "čínsku" zmes zeleniny, tam ich tiež nájdete,ako "čierne huby". Pestujú sa aj umelo.Nemajú však žiadnu výraznejšiu vôňu,ani chuť, ale používajú sa hlavne pre ich "chrumkavú" (skôr "žužlavú" 
) konzistenciu. Normálne rastú hlavne na jar a na jeseň,ale toto počko im veľmi vyhovuje, tak rastú aj teraz. Rastú na dreve, hlavne odumretom, ale nielen. Najčastejšie na bazovom ( volajú sa aj Uchovec bazový ) ,ale natrafili sme na ne aj na agátovom.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Gratulujem, podaril sa vám super úlovok. Tiež ich zvyknem používať do čínskeho jedla, sú také populárne, že už som všetky minula
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Silvi, dostať kúpiť sušené za dobrú cenu v Blave v Dome Techniky-ako bolo pred časom Radošinské Naivné Divadlo v takom aj inak zaujímavom exotickom obchode. Je to v podzemí, má to taký Ind,a majú tam všelibársčo zaujímavé-exotické korenia, omáčky, mrazené, zavárané i suché veci,........skrátka všeličo, čo si vieš predstaviť, že tu radi nakupujú tí cudzinci z "príslušných krajín". Aj by som povedal, že dobré ceny. Okrem "Čiernych húb" majú aj sušené Shii-take. Treba mrknúť, kto sa nebojí experimentovať v kuchyni, tam sa bude rozplývať.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
dík za info, možno to tam vyskúšam, alebo kúpim u Číňanov. Najviac by mi však vyhovovalo, keby som sa pekne poprechádzala s vedierkom po parku a natrafila na rovnaký parádny úlovok 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
mato, tiez dik za info o obchode, ale tiez by som radsej na ne natrafila v lese... asi moc pozeram pod nohy a nie na kmene stromov
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Veru Mato má pravdu, nedajú sa s ničím zameniť a predávaju sa aj v obchodoch, sú veľkou súčasťou čímskej kuchyne. Sú ešte zdravšie ako šampiňony, vlastne s používajú aj v medicíne. Vzdávam holfd nálezcovi, lebo je to prekrásny a hlavne zdravý a teda požehnaný úlovok, vhodný na akekoľvek použitie.
Ja sa priznávam že som nestihla ísť do lesa a teraz poriadne mrzne, musím popozerať záhradu lebo som tu vždy mala plno plamienok ale nejako teraz nevidím. Inak čo som nechala starý peň tak mi na ňom rástlo toto judášové ucho ale peň odhnil a ucho sa stratilo. Rozmyšľala som či tam predsa len neostalo nejaké podhubie a ak by som doniesla z lesa náhradné staré drevo či by sa mi neujali, lebo po dáždoch som mala vždy huby, ktoré ja milujem v akejkoľvek podobe.
Inak ak by so to už aj niekto zamenil tak jedine za discinku a ta je tiež jedla aj ked už nie v tejto top kategorií.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Nádhera