Bylinky

Ja používam veľmi málo z byliniek ale pestujem. Tymian, oregano, potom taký panašovaný tymian, mätu, šalviu, cesnakovú trávu, pažitku, colovú palinu a tiež mám nejakú mätu palinu. Medovku ale tu vytrhávam kde idem. Ja som robila tento rok žihľavový, púpavový a zadušníkový sirup. Nalievam sa každý deň či už sladím v zimnom čase čaj alebo s vodou. No samozrejme že mám aj niekoľko levandule ale sirup mám ešte od minulého roku. Skúsila som sirup z fialky, ja neviem či u nás rastú iné fialky ale nie je ani voňavý a ani chuť žiadna nie je, je to  akoby iba cukrova voda, takže ma sklamal. Slez maurský považujem za bylinku ako nechtik. Naložila som orgovanový olej a to mi pripomenulo že už som mala dať druhé kvietky. Mám urobený olej z aksamietnice ale aj z púpalky. V zime som bola pár krát vyberať spod snehu zbehovec a varila som odvar a veru mám pocit že mi to pomohlo ked som mala problémy s prieduškami a ľadvinami. Nestihla som skúsiť hosty ako chutia a tak sa teším že aspoň ochutnám ľaliovkové puky a osmahnem si ich na panvici, vraj sú úžasné. Aha, mám aj medvedí cesnak ale nikdy z neho nič nerobím, ja ho nemôžem a ani mi nechutí a tak si rastie, petržlenová vňaťka je pre mňa základ. Znovu som zasadila ligurček, ktorý nemám rada lebo je veľmi aromatický, zo šalvie mám rada čaj, len ten sa nemôže často piť.