Komentáre
Ďakujeeem 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
ja som robila sirup z medovky a mäty :) toť taká moja prvotina....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
daj osvedčený recept 
- aj ja som si bola včera natrhať a chystám sa robiť po prvýkrát sirup
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Na nete je plnoo receptov,len málo sa odlišujú. Podľa mňa zásady:používať zásadne maximálne (ja to rátam "na minúty")čerstvé kvety (včera natrhať,dnes robiť-to nie je dobré),ideálne silno peľnaté,do vody napchať maximum tých kvetov,aby bola silná tá aróma,neoplachovať ich (aby sa nezmyl ten peľ),na liter vody ide 1 kg cukru,cca 20 g kys. citrónovej (chuť pri dokončovaní treba vždy kontrolovať skúšobnou mini dávkou),na dochutenie je dobré obvykle potom trošku ešte s citom pridať. Nevarí sa,len sa nechá zovrieť,po naplnení zahorúca do hermeticky uzatvoriteľných fliaš netreba sterilizovať.
Postup je taký,že sa dajú tie kvety do vody,do ktorej sa dá oných 20 g kys. citrónovej na liter,nechá sa lúhovať 24-48 hodín,potom sa to scedí cez husté sitko do hrnca,kde sa pridá cukor a zvarí.Doladiť chuť kyselkou-a je to!
P.s. Tento rok som náhodou zistil,že keď sa nedá prvý deň tá kyselka,tak vonia ten nálev výraznejšie. Ja robím tento sirup vždy vtedy,keď idú po sebe 2 kvetové,alebo plodové dni,aby bol maximálne voňavý.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
no, tak s peľom to mať nebudem- umývala som všetky kvety 
, ja som ešte včera zaliala vodou s kyselinou- už treba len scediť a pridať cukor- chcem však počkať do zajtra, keďže som to robila okolo 22.00 hod.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Si šikulka
