podľa tohto rcptu sa ti nikdy neskazí : Buľvy cvikly dôkladne umyjeme,varíme vo vode, až sú v strede mäkké(30-60 min.-podľa veľkosti).Zložíme zo sporáka, zalejeme studenou vodou a uvoľnenú šupku odstránime rukami-ide to jedna radosť.Cviklu nakrájame na rezančeky krájadlom na hranolky.Do pripravených zaváracích pohárov dáme koreniny.Do7dcl poh. asi tieto množstvá:1g anízu, 1grasce, 2g feniklu, a podľa vôle 10g chrenu (ja nie ). Poháre plníme cviklou, mierne potriasame tak , aby vrstva bola aj s nálevom asi 10mm pod okrajom pohára. Potom nálev:2litre vody,1 l octu, 100g soli, 350g kr.cukru.Sterilizujeme pri teplote 80-85 st.Celzia 20 minút.Keď máme menšie poh.(370 ml). skrátime sterilizáciu na 10-15 min. Potom poh. vyberieme, necháme vychladnúť.V živote sa mi nepokazil ani 1 pohár.
Veľa chuti do roboty....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
.... a ja nakrájam cviklu na väčšie kocky a na vrch dávam polovičku feferónky 
... máme totižto radi pikantné a je to veľmi chutné....
Môžem Vas poprosiť o recept na zavaranie cvikly, ja jeden mam ale cvikla sa mi vždy pokazí a kysne, skuste mi napísať kde môžem robiť chybu, ďakujem