Naplnila som aj posledné poháre
Komentáre
evusa75
no asi jediné čo som nezavárala sú višne, mi máme radi sladké ovocie zavárala som čerešne,broskyne,nektarinky,slivky,hrušky,čučoriedky,jablká na koláče rôzne lekváre,slivkovú nutelu,paradajkovú šťavu,kečup,papriku v oleji, uhorky, čalamádu, cviklu,kukuricu,fazuľu a už neviem čo
No ale tie višne v rume...to nemôže byť zlé
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
takže ešte raz klobúk dole, musíte mať obrovskú špajzu domáce je domáce... tie višne v rume sa ale nezavárajú- iba sa prekladajú vrstvy: 1.hrsť višní, 2.hrsť cukru, 3.potom zaleješ rumom a pokračuješ až kým nie je plný pohár, najlepšie do dvojlitrového pohára kvôli jednoduchšiemu premiešavaniu. Ja ich zbožňujem k zákuskom, alebo k zmrzline...také jednoduché, ale chutné
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
evusa75
ďiki za recept na budúci rok vyskúšame
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ahoj Evka.
Vidím, že si zavárala aj kukuricu. Ak sa smiem spýtať, ako ju zaváraš ty? V sladkom alebo slanom náleve? Nemohla by si napísať recept na nálev? Ja robievam v slanom, ale chcela by som radšej na sladko.
Ďakujem.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
evusa75
Ahoj Anka.
Zavárala som ju na slano, ale chutí sláááádko.Mi pestujeme lahôdkovú kukuricu na predaj a semeno sme roky skúšali a hladali to najvodnejšie.Myslím že sme ho našli.Nechcem sa chváliť, ale našu kukuricu v denine kupuje skoro každý a tí čo nám ju nosia na trh sú veľmi spokojný.Čiže kukurica je super sladká.Dám ju variť, keď zovrie voda potom varím iba 10minút max15minút.Viac sa nesmie variť!Potom dám semiačka do pohárov pridám 1mokka káv.lyžicu soli a sterilizujem max10minút.A keď ochutnáš kukurica je sladučka,lepšia ako bonduelka. Ak chceš na jar ti môžem poslať semienka tejto kukurice
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ahoj Evka.
Ďakujem za rady. Ešte by som chcela vedieť, či ju varíš na kláskoch, alebo už olúpanú a potom ju sterilizuješ len 1x ? My si kupujeme semiačka z Maďarska, je tiež sladká a má krásne veľké klasy. Je to nejaká Americká. Mávame ju už dlhé roky, som s ňou spokojná, ibaže sterilizovanú ju cítiť trochu na slano. Preto by som chcela na sladko. Ja dávam na liter vody 20g soli, 20g cukru a sterilizujem dva dni po sebe po 30 minút. Ak je tvoja lepšia nechám si poradiť a vyskúšam po tvojom.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Evka prosím Ťa a ešte predávate stále klásky, alebo si všetko zavarila? By som si od Teba kúpila, keď hovoríš aká je sladká, zajtra idem do DS Normálne pregĺgam naprázdno
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
evusa75
Pre ANKU
ˇAno kukuricu varím v kláskoch a potom uvarenú olúpem.Sterilizujem len raz.Nesmie sa dlho variť lebo stráca cukornatosť!Ja mám semiačka tiež maďarské, a túto radu s varení mi povedal dovozca tejto kukurice.Aj môj svokor tvridl,že treba kukuricu hodiny variť.Ale to bolo treba vtedy keď sme ju "kradli" z JRD dááávno, a to nebola lahôdková.Keď ju správne uvaríš, tak keď zakusneš musí tí vyskočiť semiačko zo šupky.Čiže na ojedenom klásku ti ostanú aj šupky semiačok.Lebo to aj tak nevieme stráviť.Ale keď zaváraš,tak to lúpeš aj so šupkou.Ak chceš veľmi rada pošlem Ti jednu flaštičku a okúsiš.Môj synček ju papa pri telke.Fúha ale so sa rozpísala
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
evusa75
Pre crysp
Véľmi rada by som ti dala, ale už máme predané ..minulý týždeň som rozdávala posledné kúsky.Ale mám stromček mininektariky, to nechceš?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
nektarinky mame aj my, ale aj tak ďakujem pekne, ja len tak, lebo tam budem zajtra čakať hodinu, tak by som si medzitým nakúpila dobrotky
no nič, budúci rok sa Ti ozvem, ak bude ešte táto naj www. stránky existovať
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
evusa75
crysp, a nebývaš náhodou niekde okolo Trnavy?A keď budeš mať toľko času prídi na kávičku možno tu nájdeš niečo zaujímavé pre tvoj foťák
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Evka, tú mokka lyžičku soli dávaš priamo do fliaš a aká veľká flaša môže byť na tú jednu lyžičku? A zalievaš ju s čím? Čistou vodou?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
evusa75
Ano priamo do fliaš a zalievam čistou vodou a flašky sú 3,5dc od horčice alebo podobné.Hlavné je aby si to dlho nevarila, a potom ti ostane sladučká
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Evka, ďakujem za rady. Na budúci rok vyskúšam. Teraz máme už len kôrovie a to nie je sladké i keď je z lahôdkovej kukurice.
Škoda, že som to nevedela skôr.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
evusa75
Rado sa stalo ....no mi už máme všetko spratané, už len myšky pobehujú
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
evuša, ty si "iná" gazdinka
ja som zavarila iba uhorky(syn zje len v domácom náleve) a višne som dávala do rumu
