reklama

paradajky

julo 11 , 18. 07. 2014 - 21:30

reklama

Prosím o dobrý recept na kečup.ďakujem


reklama



milenahe1, Pi, 18. 07. 2014 - 23:56

Úsmev mam dobry ,zajtra napisem ,teraz nie som doma

Jazminka48, Ne, 20. 07. 2014 - 13:54

Julko, už dlhé roky varím kečup, ktorý chutí celej rodine. Vyskúšaj, možno osloví aj Teba:)))))

3 kg rajčín , 2-3 kusy červenej papriky, 750g jabĺk, 1 cvikla, 500g cibule,
3-4 feferónky, 250g cukru, 1 čaj. lyž. červenej mletej sladkej papriky
5 čaj. lyž. soli, 2dl octu, 10ks čierneho celého korenia, po 5ks nového korenia a klinčeka
2-3 čaj. lyž. vegety, škorica, muškátový oriešok

Rajčiny pokrájame, prevaríme, rozmixujeme, prepasírujeme. Papriku, jablká, cibuľu pokrájame, cviklu postrúhame na väčšom strúhadle a varíme znova s paradajkami a ostatnými prísadami (okrem cukru). Znova rozmixujeme, pridáme cukor a ešte 2-3 minúty povaríme. Dáme do pohárov a 15 minút sterilizujeme.

sara76, Po, 21. 07. 2014 - 20:16

tento robim ja Ánodetom velmi chuti Úsmev
3 kg paradajky
3 ks veľká cibuľa
1 celá hlavička cesnak
2 - 3 ks bobkový list
3 - 4 ks korenie nové celé
2 - 3 ks ( dľa veľkosti ) jablká
potom pridáme:
6 KL soľ
350 g cukor kryštál
150 ml ocot 8 %
na špic korenie čierne mleté
1 PL paprika červená mletá sladká

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama